Chuyển tới nội dung chính
Công thức nấu ăn

Tìm kiếm

Tìm món ăn...

Xúc xích chiên

Nguyên liệu

  • Xúc xích nướng (thịt heo) (Bắc Kinh Nhị Thương Thực Phẩm, Phúc Kiến Ngự Vị Hương)
  • Dầu chiên shortening (Trung Lương Đông Hải Lương Du (Trương Gia Cảng), Cargill Lương Du (Nam Thông))

Các bước

  1. 1Sơ chế: dùng kéo cắt chéo xúc xích 6-7 đường để tạo hình hoa;
  2. 2Chiên: đun dầu đến 170°C, cho xúc xích vào chiên 3 phút 30 giây đến khi nổi lên.

Dinh dưỡng

Thành phầnTrong 100g
Năng lượng226 Kcal
Chất đạm14.4 g
Chất béo11.4 g
Carbohydrate16.5 g
Natri922 mg

Món ăn liên quan