Nộm cần tây đậu phộng
Nguyên liệu
- •Cần tây
- •Đậu phộng (lạc)
- •Ớt đỏ
- •Dầu mè thơm
- •Muối
- •Bột nêm gà
Các bước
- 1Cho 800g cần tây, 400g đậu phộng, 30g ớt đỏ vào nước sôi chần 1 phút rồi vớt ra;
- 2Xả nước lọc cho nguội các nguyên liệu đã chần;
- 3Thêm 6g muối, 6g bột nêm gà, 30g dầu mè thơm vào cần tây, đậu phộng, ớt đỏ đã nguội, trộn đều và hoàn thành.
