Rau xanh dầu hành
Nguyên liệu
- •Rau xanh (Thượng Hải Hân Chi Phong, Thượng Hải Thuận Hiền, HTX rau Hoa Hân An Huy, Rau Sùng Minh Thượng Hải, Hồ Bắc Quảng Bằng Gia Nghiệp, Giang Tô Điềm Điềm Vũ, Đông Quan Tân Tiên Phúc, Thục Hải Thâm Quyến, Thục Hải Bắc Kinh)
- •Nước tương chấm (bếp trung tâm Lão Hương Kê)
Các bước
- 1Chần 175g rau xanh trong nước sôi 30 giây;
- 2Cho rau đã chần vào đĩa, rưới 35g nước tương chấm rồi hoàn thành.
