Nơ tảo bẹ kho
Nguyên liệu
- •Nơ tảo bẹ (Vịnh Ái Luân, Vinh Thành)
- •Gia vị kho (Tân Nhã Hiên, Tứ Xuyên)
- •Dầu kho (Tân Nhã Hiên, Tứ Xuyên)
Các bước
- 1Cho 6500g nước và 500g gia vị kho vào thùng inox, đun lửa lớn đến sôi, vớt bỏ xác gia vị, để riêng;
- 2Cho nơ tảo bẹ vào nước kho, đun lửa lớn đến sôi rồi chuyển lửa nhỏ kho trong 30 phút;
Dinh dưỡng
| Thành phần | Trong 100g |
|---|---|
| Năng lượng | 44 Kcal |
| Chất đạm | 1.5 g |
| Chất béo | 2 g |
| Carbohydrate | 5 g |
| Natri | 677 mg |
