Lòng bò nồi đất
Nguyên liệu
- •Lòng bò (từ Tầm Vị Đường, Chiết Giang)
- •Củ cải trắng
- •Lá hẹ tỏi cắt nhỏ
Các bước
- 1Xếp 100g củ cải trắng thái lát vào đáy nồi đất, cho 210g lòng bò đã hâm nóng, 100g nước sốt vào;
- 2Đun sôi rồi nấu 1 phút, rắc 10g lá hẹ tỏi rồi hoàn thành.
