Gà hấp muối nồi đất

Nguyên liệu

• •Gà hấp muối (từ Ôn Thị Giai Vị Thực Phẩm, Nam Tầm, Hồ Châu)
• •Hành tây
• •Dầu đậu nành
• •Gừng thái sợi

Các bước

1. 1Xào dầu gừng (10 phần): cho 100g dầu đậu nành đun đến 180°C, cho 30g gừng băm vào xào thơm, để riêng;
2. 2Xếp 20g hành tây thái sợi vào đáy nồi đất, cho 150g gà hấp muối đã cắt vào, rưới 25g dầu gừng, đun sôi rồi hoàn thành.

Món ăn liên quan

Gà đậu hũ non nồi đất

Bún gạo cà chua nồi đất

Tàu hủ ky nồi đất

Cá dưa chua hũ sành nồi đất

Đu đủ chưng nồi đất

Lòng bò nồi đất