Cải thìa non tỏi băm
Nguyên liệu
- •Cải thìa non
- •Tương tỏi băm (sản xuất bởi Tân Nhã Hiên, Tụ Tuệ Thực Phẩm, có bán trên Taobao)
- •Muối
- •Bột nêm gà
- •Đường trắng
- •Ớt băm
- •Nước tương hấp cá
Các bước
- 1Pha gia vị (12 phần): 500g tương tỏi băm, 18g muối, 10g bột nêm gà, 5g đường trắng, 20g ớt băm, 15g nước tương hấp cá;
- 2Cho 40g gia vị lên trên 150g cải thìa non;
- 3Sau khi lồng hấp có hơi, hấp 8 phút rồi hoàn thành.
