Đậu hấp ớt xanh
Nguyên liệu
- •Đậu (An Huy Kim Hoa Tụy, Nông Nghiệp Tam Tinh Từ Khê, Hoằng Dương Chiết Giang, Cốc Mãn Thương Dư Diêu, Ngân Hà Chiết Giang, Lục Dung Thiệu Hưng)
- •Ớt xoắn (xuất xứ: Sơn Đông, Hải Nam)
- •Mỡ heo đã luyện (bếp trung tâm Lão Hương Kê)
- •Muối
- •Bột nêm gà
Các bước
- 1Cho 150g đậu, 30g ớt xoắn cắt hạt, 2g muối, 2g bột nêm gà, 20g mỡ heo vào đĩa;
- 2Sau khi lồng hấp có hơi, hấp 12 phút rồi hoàn thành.
Dinh dưỡng
| Thành phần | Trong 100g |
|---|---|
| Năng lượng | 172 Kcal |
| Chất đạm | 9.1 g |
| Chất béo | 11.1 g |
| Carbohydrate | 9 g |
| Natri | 455 mg |
