Rau bina sốt tỏi
Nguyên liệu
- •Rau bina (rau chân vịt)
- •Dầu đậu nành
- •Mỡ heo đã luyện
- •Tỏi
- •Muối
- •Bột nêm gà
Các bước
- 1Lấy 2100g rau bina cắt đoạn, chần trong nước sôi 30 giây;
- 2Cho 150g dầu đậu nành, 50g mỡ heo, 60g tỏi vào nồi, xào thơm;
- 3Cho rau bina đã chần, 20g muối, 12g bột nêm gà vào, xào lửa lớn cho đều rồi hoàn thành.
