Đậu khô thơm xào
Nguyên liệu
- •Đậu khô thơm
- •Dầu đậu nành
- •Mỡ heo đã luyện
- •Tỏi
- •Ớt hiểm đỏ tươi
- •Ớt xanh
- •Gia vị nền món xào
Các bước
- 1Cho 100g dầu đậu nành, 100g mỡ heo, 60g tỏi đập dập, 10g ớt hiểm đỏ tươi vào xào thơm;
- 2Cho 1900g đậu khô thơm, 1 gói gia vị nền món xào, 400g ớt xanh vào, xào lửa lớn rồi hoàn thành.
