Mì căn xào
Nguyên liệu
- •Mì căn
- •Ớt xanh
- •Ớt đỏ
- •Dầu đậu nành
- •Mỡ heo đã luyện
- •Gia vị nền món xào
- •Tỏi
Các bước
- 1Cho 100g dầu đậu nành, 60g mỡ heo, 60g tỏi vào xào thơm;
- 2Cho 1000g mì căn thái sợi, 1 gói gia vị nền món xào vào, xào lửa lớn 1 phút 30 giây;
- 3Cuối cùng cho 600g ớt xanh, 100g ớt đỏ vào, xào lửa lớn 1 phút rồi hoàn thành.
